Health Tips: खराब खान-पान से सेहत पर असर पड़ता है। मोटापा, आलस और थकान का कारण है खान-पान। अगर अच्छा होगा खान-पान तो अच्छा होगा शरीर। कहावत है ना- जैसा होगा अन्न वैसा होगा तन। वहीं आजकल बच्चे हेल्दी ना खाकर मैदा से बनी चीज़े ज्यादा खाते है और ज्यादा मैदा खाने से लीवर पर असर पड़ता है। फास्ट फुड ने बच्चों के जीवन पर कब्जा सा कर लिया है, पिज़्ज़ा, नूडल्स और बर्गर के बिना उनका खाना पूरा नहीं होता। खराब खान-पान से लोग जल्दी बीमार पड़ जाते है और ठीक होने के लिए दवाइयों का सेवन करते है और ज्यादा दवाई खाना शरीर के लिए हानिकारक है। दवाइयों से बचाव करने के लिए अपने जीवन में सूखे मेवों का सेवन करे।
सूखे मेवों का सेवन करना बहुत फायदेमंद होता है और इसमें से एक है किशमिश। किशमिश में बहुत गुण है जैसे फाइबर, कैल्शियम, आयरन और एंटीऑक्सीडेंट, जो हमारे पाचन को मज़बूत बनाता है और पेट की हर समस्याओं को ठीक करने में मदद करता है।
अक्सर ये देखा जाता है कि लोग मोटापे से परेशान रहते है और कई कोशिशों के बाद भी कम नहीं कर पाते, ऐसे में आप किशमिश का सेवन कर अपना वजन कम कर सकते है। मोटापे में मदद करने के अलावा किशमिश में कई पोषक तत्व भी पाए जाते हैं, जो दिल की बीमारियों से बचाता है और दिल को स्वस्थ रखने में मदद करता है। किशमिश में खनिज और प्रोटीन होते हैं, जो बालों को मजबूत बनाते हैं और त्वचा के रूखेपन, दाग-धब्बों और खुजली से भी राहत दिलाते हैं।
किशमिश खाने का सही तरीका यह है कि रात को सोने से पहले इसे पानी में भिगो दें। फिर इसे सुबह खाली पेट खाएं। ऐसा करना बहुत फायदेमंद हो होगा, ऐसे में इसका सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल कम होता है, वजन कम होता है, ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहता है और लिवर और पाचन के लिए फायदेमंद होता है।किशमिश को आयरन का स्रोत माना जाता है, जो खून की कमी को दूर करता है और खून को भी साफ करता है। क्यूँकि किशमिश में डाइटरी फाइबर होता है, इसलिए यह ब्लड प्रेशर को भी नियंत्रित रखता है। जिसके कारण यह हाई ब्लड प्रेशर नहीं होने देता और हाइपरटेंशन के खतरे को कम करता है। किशमिश में पोटैशियम भरपूर मात्रा में होता है।
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