G20 Summit Delhi: भारत 9-10 सितंबर 2023 तक नई दिल्ली में G20 सम्मेलन की मेजबानी करने के लिए पूरी तरह तैयार है। ये शिखर सम्मेलन नई दिल्ली में प्रगति मैदान में आयोजित किया जा रहा है। भारत मंडपम कन्वेंशन सेंटर में इस सम्मेलन को आयोजित किया जाएगा। मेहमानों की मेहमान नवाजी कैसे की जाए इसकी तैयारियां पूरी हो चुकी हैं। भारत के लिए बड़ा ये बड़ा मौका है जब एक छत के नीचे देश की बड़ी-बड़ी हस्तियां मौजूद होंगी।
G20 Summit Delhi: G20 में 19 देश भारत में आ रहे हैं। भारत में इतने बड़े अंतरराष्ट्रीय सम्मेलन का आयोजन किया जा रहा है,तो खास तरीके से मेहमान नवाजी करना लाज़मी हैं। भारत खान-पान के मामले में हमेशा से ही आगे रहा है, आज जब दुनियां के देशों को अपने खान-पान से रूह-ब-रूह कराने का मौका आया है तो प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी कुछ कोर कसर नहीं छोड़ेंगे।
G20 Summit Delhi:सम्मेलन में विदेशी मेहमान खाएंगे मिलेट्स आइटम
G20 Summit Delhi:20 सम्मेलन में मेहमानों को भारतीय खान-पान से अवगत कराने के लिए मिलेट्स आइटम का भी फूड मैन्यू में शामिल किया गया है। मिलेट्स फूड्स में 5 तरह के मोटे अनाज को शामिल किया गया है। बाजरे से बने व्यंजन खास तौर पर शामिल किए जाएंगे। मेहमानों के ब्रेकफास्ट से लेकर दोपहर और रात के खाने तक में 500 से ज्यादा डिशेज को शामिल किया गया है जिसमें मिलेट्स भी शामिल है। मिलेट्स का इस्तेमाल दाल से लेकर मिठाईयों तक को बनाने में किया गया है।
स्वास्थ्य के लिए कितना होता फायदेमंद?
G20 Summit Delhi:स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होने के कारण मिलेट अब दुनियाभर में भोजन का हिस्सा बन रहा है। कई देशों ने गेहूं के स्थान पर इसे अपने रूटीन के भोजन में स्थान दिया है। खाने में स्वादिष्ट होने के साथ-साथ यह आसानी से हजम हो जाता है, इसलिए वजन कम करने में भी यह मददगार है। मिलेट में आयरन की अच्छी मात्रा होती है। ये ग्लूटेन फ्री होने के साथ शरीर के लिए फायदेमंद भी होते हैं और इससे डायबिटीज कंट्रोल करने में भी मदद मिलती है।
G20 Summit Delhi: इनमें कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैंजैसे फाइबर, प्रोटीन, फोलेट, आयरन और अमिनो एसिड। ‘एंटी एजिंग’ गुणों से भरपूर होने के कारण इसका सेवन करने से त्वचा की चमक बनी रहती है। मिलेट्स अनाज आसानी से पच जाते हैं। इसमें मौजूद फाइबर पेट को साफ रखता है। मिलेट में पोटेशियम का कंटेंट हाई होता है इसके कारण हमारा ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है। इसमें मौजूद मैग्नीशियम मसल मूवमेंट के लिए अच्छा है।
G20 Summit Delhi:अगर आप अपने हार्ट को हेल्दी रखना चाहते है, तो डाइट में मिलेट्स को अवश्य शामिल करें, यह शरीर का बैड कोलेस्ट्रॉल कम करता है। मिलेट के सेवन से हार्ट संबंधी बीमारियां जैसे हार्ट स्ट्रोक और हार्ट अटैक का खतरा भी कम होता है।
Written By- Swati Singh.
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